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Arica
martes, septiembre 25, 2018

Recetas

La receta de hoy: Albóndigas

Ingredientes: ¼ de carne molida ¼ lomo de cerdo 50 gms. De tocino 2 huevos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pan rallado 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimentón 6 papas Perejil picado, harina para rebozar, sal, pimienta y aceite. Preparación: Las dos carnes se pican y se ponen en una cacerola, se les añade sal, pimienta, los huevos, el perejil...

La receta de hoy: Arroz a la jardinera

El plato de fondo: Arroz a la Jardinera, plato sencillo de preparar, económico y el cual podrás acompañar de algún agregado al gusto, como un bistec o un pollo asado. Ingredientes: ½ kilo de arroz 3 tazas de Agua 1 lata de arvejas 3 cucharadas de aceite 1 zanahoria 1 choclo o granos de choclo 4 dientes...