Delincuencia a la orden del día en sector colindante al río San José

Preocupación  y temor tienen los vecinos de las calles Daniel Copaja, Camilo Henríquez y Abraham Medina, ya que todo ese sector se ha vuelto tierra de asaltos y peleas...

La receta de hoy: Bistec apanado

Ingredientes: 500 grs de bistec de carne de vacuno (filete, lomo o asiento) 1 base para apanar Pollo 1 Base para Pollo 1 cucharadita de Romero 1 cucharadita de Salvia ½ taza de aceite vegetal Preparación: En...

En Chile se lee más por imposición que por gusto a la literatura

A una semana de la celebración del Día Internacional del libro reflexionamos acerca de que tan buenos lectores somos los chilenos, en especial los jóvenes. ¿Leemos por gusto o...

La receta de hoy: Menestrón

Ingredientes: 2 chorizos (cortados en rodajas) 1 kg. porotos granados (cocidos) 1/4 kg. fideos (canutones) 1 paquete de espinacas 1/4 kg. de zapallo (cortado en trozos) 1 diente de ajo (picado) 1/2 kg. pulpa de cordero...

La receta de hoy: Flan de papas

Ingredientes: 1 kg papa(s) 2 huevo(s) 1/2 lt leche 1 cucharada(s) mantequilla 1 pizca nuez moscada queso rallado sal y pimienta Instrucciones: Prenda el horno a temperatura media. Pele las papas, lávelas y córtelas en tajadas delgadas. En un bol,...

La receta de hoy: Albóndigas

Ingredientes: ¼ de carne molida ¼ lomo de cerdo 50 gms. De tocino 2 huevos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pan rallado 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimentón 6 papas Perejil picado, harina para rebozar, sal, pimienta y...

La receta de hoy: Fideos al Pesto

INGREDIENTES 1 paquete de tallarines N°5 1 taza de hojas de albahaca fresca 1 diente de ajo grande molido (sacar el centro para que esté más suave) ½ taza de nueces picadas 1/2 taza...

¿Se acerca el día del niño y no sabes que regalar?

Este 11 de agosto se celebra el día de los regalones de la casa, darles un gustito este día no está demás, es por esto que te orientamos mostrándote...
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