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Arica
Sábado, Agosto 19, 2017

La receta de hoy: Fideos al Pesto

INGREDIENTES 1 paquete de tallarines N°5 1 taza de hojas de albahaca fresca 1 diente de ajo grande molido (sacar el centro para que esté más suave) ½ taza de nueces picadas 1/2 taza...

Que hacer y que no hacer antes, durante y después de un terremoto

7 días antes del terremoto de 8.2 que azotó el norte de nuestro país, en El Concordia habíamos publicado esta nota con tips para que estemos más preparados para...

¿Por qué no se sintieron las sirenas en Arica? Onemi espera tenerlas instaladas antes...

// “Atención, atención, posible tsunami, mantenga la calma y evacue hacia una zona segura” era la potente grabación que se escuchó luego del sismo en...

La receta de hoy: Albóndigas

Ingredientes: ¼ de carne molida ¼ lomo de cerdo 50 gms. De tocino 2 huevos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pan rallado 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimentón 6 papas Perejil picado, harina para rebozar, sal, pimienta y...

La receta de hoy: Menestrón

Ingredientes: 2 chorizos (cortados en rodajas) 1 kg. porotos granados (cocidos) 1/4 kg. fideos (canutones) 1 paquete de espinacas 1/4 kg. de zapallo (cortado en trozos) 1 diente de ajo (picado) 1/2 kg. pulpa de cordero...

En Chile se lee más por imposición que por gusto a la literatura

A una semana de la celebración del Día Internacional del libro reflexionamos acerca de que tan buenos lectores somos los chilenos, en especial los jóvenes. ¿Leemos por gusto o...

Mira alguno de los consejos para aprovechar el Día de los enamorados y reactivar...

Si bien lo ideal en una relación es sorprender a la otra persona todos los días, por alguno que otro motivo esto no siempre es así. Es acá en...

Delincuencia a la orden del día en sector colindante al río San José

Preocupación  y temor tienen los vecinos de las calles Daniel Copaja, Camilo Henríquez y Abraham Medina, ya que todo ese sector se ha vuelto tierra de asaltos y peleas...
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